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2010年9月

2010年9月28日 (火)

10月のカレンダーUPしました

今日の雨と雷はすごかったですねthunder

帰宅後 保育園・学校・ユメノキ・自宅でのそれぞれの様子を家族で報告しあいました

おへそがちゃんと付いていることを見せてくれた三女coldsweats01よかった よかった

ホームページのカレンダー(PDF)に10月分を追加しました

10月はオープン時間や土曜日の休業など 変更がありますので

ご来店時にはお確かめになっておでかけくださると安心ですnote

同じものをプリントして店頭にご用意しています

ご近所のみなさまは ついでの時にお持ちくださいませ

土曜日は長女の初めての小学校の運動会riceball

暑すぎず寒すぎない いい気候になりますように・・・sun

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今週のランチと店休日のおしらせ

9/28~10/1のランチ

さんまの筒煮

小松菜ときのこのソテー

南瓜と小豆のいとこ煮

ごぼうスティック

人参サラダ

厚揚げと青じそのお味噌汁

きびごはん

ランチも秋の味覚が入ってきました~maple

青じそもJAのものは穂もついていて、今季最後なことを感じさせられます

かけあしでやってきた秋・・・の味覚を来週以降もどんどん使っていきます

ご期待下さいませrestaurant

10月はわが家も子どものイベント盛りだくさん!!

保育園・小学校・学童と運動会にお祭りが土曜日に集中してしまいましたmaplericeball

大変申し訳ないのですが 母業優先にしたいと思いますconfident

9日以外の土曜日はお休みさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが よろしくおねがいいたします

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2010年9月26日 (日)

ワークショップ 終わりました

金曜日のブレーメンの音楽隊のモビール作りのワークショップart

時間と曜日のかねあいか、子どものためのとうたったもののお子様連れの参加はなく

大人の方が2名のご参加とこじんまり楽しみましたhappy01

それぞれに個性のあるとっても素敵な仕上がりshine

お一人の方は先日劇でブレーメンを演じたというお孫さんのためにプレゼントしたい

ということで お孫さんを想い楽しみながら参加されている様子がうかがえ 

とてもうれしい気持になりましたconfident

もう一人のお方は たまたまラストオーダーギリギリにランチにみえたお客様でしたcafe

幼稚園のお迎えまでにちょうど時間があるということでしたので 是非にと

お誘いしましたflair

工事中からユメノキを気にしていてくださり、入るタイミングをうかがっていたとのこと。

ちょうど急用があって当日に幼稚園の延長保育を申し込み 用事を済ませて

ユメノキにきてくださって たまたまその日に行われるワークショップを知り

飛び入り参加と 偶然に偶然が重なってのうれしいご参加でしたnote

ご近所トークも盛り上がり終始和やかムードで私たちもとても楽しい時間を

過ごすことができ香先生と やってよかったね~と満足感でいっぱいでしたheart02

他にランチにみえたお客様も 後の用事をキャンセルしようかぎりぎりのお時間まで

悩まれていたので また同じ企画をしてもらうよう香先生に伝えることをお約束して

後のご用事に出かけていただきました

ということで曜日や時間をリサーチして お子様の参加できる日程で

あらためてブレーメンの音楽隊のモビール作りのワークショップを香先生に

お願いしたいと考えています

決まり次第 このユメノキ日記と店頭にてお知らせいたします

ブレーメンのほかにも香先生の違う企画を考えております

ご期待下さいませ

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2010年9月24日 (金)

本日の営業

本日 14時よりワークショップ[ブレーメンの音楽隊のモビール作り]がございます

カフェは13:30ラストオーダーとさせていただきます
雑貨は通常とおり17:30まで営業致します

ワークショップ まだお席がございます
大人の方お一人さまでの参加も お待ちしております直接ユメノキへお越しくださいませ

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2010年9月22日 (水)

モビール展示しています

モビール展示しています
今週金曜日に行われるワークショップ『ブレーメンの音楽隊のモビールつくり』
月曜日に香先生のお宅で試作させていただきました

うちの三女(2歳)と香先生のふたりのお子さん、そして私のモビールが
ユメノキに飾られています

白い画用紙に銘々好きな画材で自由に柄や絵を書き
動物のカタチに切り抜きます
裏面はポップすぎないシックな色使いの色紙を用意していただいています
インテリアにもうるさくならないステキな仕上がり

金曜日まだお席がございます
閉店時間17:30まで時間はたっぷりありますので
多少の遅れでしたら大丈夫かと思います

是非 ご参加下さい

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2010年9月21日 (火)

今週のランチ

9/21〜9/25のランチメニュー

じゃがいもとチキンのソテー カレー風味
ひよこ豆のピクルスサラダ
おくらのおかか和え
ひじき煮
トマトと玉ねぎのスープ
白いご飯


今週も地元産のじゃがいもやカブなど盛りだくさんです

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2010年9月18日 (土)

地元の野菜

ランチメニューも3週目を終えようとしていますhappy01

週ごとにお肉とお魚を交互にご用意しようと考えていますfishleftrightpig

今週のメインはカレイでお魚だったので 来週はチキンを予定しています

付け合わせもなるべく地元で採れるお野菜を多く使い目指すは10品目flair

一週間で使う量がだんだんわかってきたので ストック出来る惣菜の仕込み量を

把握しながらロスをださない様にと心がけています

地元野菜を使う理由はいくつかあります

フレッシュであること  地域の活性と信頼性 そしてフードマイレージを意識して・・・

フードマイレージとは食品の輸送距離dash

フードマイレージが少ない程CO2の排出量を削減できて環境にやさしいと

いうことで なるべく近場で採れるものや国産のものを意識して買うようにしています

ささやかなことだけど 子どもやまだ見ぬ孫たちが生きていく未来に残してしまう

「ツケ」をなるべく少なくできるように 出来ることから始めていますclover

JAのお店をご存じですかsign02

市内の何件もの農家さんがその日に収穫したお野菜を並べて販売しています

同じお野菜でもラベルをみると数件の農家さんのお名前があったり

見たことのない品種があったりとうれしい発見もありすっかり行きつけの私ですconfident

今お気に入りは「白ナス」 といってもきれいなアボガドのようなグリーンで

普通のナスよりもぽってりと大きいのです

今週のラタトゥイユに使ったのですが 崩れることなくトロッと煮えました

もしかしたらおみそ汁も黒くならなくていいかもgood今度実験してみようhappy02

みなさんもぜひ使ってみてください

JAにも是非sign03

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2010年9月16日 (木)

チヨコレイト秋物入荷しました

チヨコレイト秋物入荷しました
チヨコレイト秋物入荷しました
チヨコレイト秋物入荷しました

朝から冷たい雨でしたrain

木曜日で 隣の病院も休みだしこんな雨ではお客さまもいらっしゃらないだろうと

のんびりしていると何組かランチにいらっしゃいました

雨の中ユメノキのために出てきてくださった方たちは 皆さまゆっくりと時間を

過ごされていてこの空間を共有して下さることをうれしく思いましたsandclock

おひとりでお茶にいらしたお客さまが「見慣れた景色なのにここからの景色は

いいですね」とほめてくださいました

「バスを待つ人 下校時の小学生 奥行きのある歩道 遊歩道の緑 雨の街・・・」

私のお気に入りを共感し やはりゆっくりとユメノキで時間を過ごされる客さまに

また心が温まるのでした

ここにユメノキがあること 存在し続けることに意味を感じながら 少しずつ

街に溶け込んでいけたらいいなと思いますshine

さて ご好評いただいておりますチヨコレイトのハンドメイド雑貨 秋物が入荷しました

今回はニットものを多く作ってくれましたheart01

ニットといってもコットンなので今すぐにでもお使いいただけます

キャスケット・ベレー帽・ヘアゴム・ドイリー・・・大人用もございます

ぜひお手にとってご覧ください

10月にはチヨコレイトのChicoことちひろさんに「初心者のための鍵編み」

のワークショップを行っていただきます

詳しくは10月カレンダーに掲載しますのでお待ちくださいませ

なんだか肌寒い夜 温かくしておやすみくださいmoon3

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2010年9月15日 (水)

タオタオちゃん

タオタオちゃん
スマイルちゃんクッキー改め タオタオちゃんクッキーです

三人一組でお待ちしています


名前の由来は…か行のおぼつかない三女がスマイルマーク(ピースマーク?)を
カオカオちゃんと言ってるつもりでこう呼んでました
なんだか可愛くてユメノキのクッキーのネーミングにいただき!!ました

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2010年9月14日 (火)

今週のランチ 9/14~18

カレイのからあげ レモンソース

切り昆布と大豆の煮物

ラタトゥイユ

さつま芋レーズン煮

大根ときくらげのスープ

胡瓜とみょうがの塩もみ

麦ごはん

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2010年9月13日 (月)

9月14日の営業

誠に勝手ながら 14日(火)の営業は11:45~とさせていただきます

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2010年9月11日 (土)

こどもアートワークショップ

お待たせいたしましたnote

8.9月のスケジュールをご覧になって心待ちにして下さった方もいらっしゃるのでは

ないでしょうか。

こどもアート ワークショップのご案内ですart

「ブレーメンの音楽隊」のモビールをつくりませんか?

9月24日(金) 14:00~15:30

対象: 2歳~ 未就学のお子様は保護者の方もご一緒にご参加ください

費用: 600円 ワークショップ当日にお支払いください

持ち物はありませんが はさみ・のり・クレヨン等の画材を使うことを考慮した

服装でお越しください

講師: 齋藤 香 (あとりえ*ヒラメ)

参加の申し込みは店内またはお電話でお願いします

定員になり次第 受付を終了させていただきます

TEL  042-476-7051

香先生はユメノキになくてはならない存在flair

店内の自慢の照明も 香先生の作品です(まだご覧になっていない方には照明を

観にだけでもいらしていただきたいくらいですshine

ユメノキ構想段階からいろいろと相談に乗ってもらったり 一緒に妄想したり

店の準備品を一緒に買い付けに行ってはタイムリミット(保育園お迎え時間)

ぎりぎりまで話に花を咲かせたりdash

店内の壁塗り 店頭の木にとまっている小鳥の作成 ショップカードやメニュー用紙の

作成 オープン時の接客など本当にいろいろなシーンでユメノキに力を注いでくれました

そんな香先生はいま ご自身の造形教室を開設準備中です

それに先駆けて ユメノキワークショップをお願いしたというわけですhappy01

 

店頭にかおり先生がご用意して下さったとっても素敵なお知らせの用紙が

ご用意してあります

かわいい動物たちに私もわくわくしてきますheart02

モビールになって風にゆらゆらと揺れる動物たち・・・かわいっlovely

初めての試みですが 参加して下さった皆さまにとって有意義な時間になりますよう

香先生のサポート役をがんばります

みなさま ふるってご参加くださいませ

こどもアートワークショップ

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2010年9月10日 (金)

営業中!

営業中!
昨日1日 ばぁばと家でゆっくりと過ごした三女は見事 復活〓
元気に保育園に行ってくれました

というわけで、無事営業しております

本日のむしパンは
[自家製あんこと抹茶] と夏祭りでご好評いただいた [レーズンと岩塩]
をご用意しました


ラジオ出演も緊張の中何とか終わり ホッとしています
FM西東京の皆さま ありがとうございました

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2010年9月 9日 (木)

営業時間変更などのおしらせ

9月14日(火)の営業は都合により11:45~とさせていただきます

今日三女が体調を崩してしまいましたweep

ついにこの日が来たsweat01と焦ってシフト制の仕事をしている母の勤務を確認すると

ラッキーなことに休みで看病に来てくれることになりました。

母には感謝せねばhappy01

いつもありがとうshine

というわけで 姉たちにうつったり三女の体調が戻らなかったりと金曜の営業にも

不安要素があるのですcrying

ご報告まで

臨時休業などの変更はこちらのユメノキ日記にて報告いたします

ご来店の際はこちらのユメノキ日記をご確認してからお越しいただけると安心です

そしてご報告がもう一つ

明日FM西東京(84.2MHz)の○○ランチボックスというラジオ番組で

ユメノキが紹介されますkaraoke

レポーターさんが実際にランチを食べながら実況しお店のPRをする生番組だそうで

あがり症の私は今から緊張で胃が痛いwobbly

お時間のある方 ぜひきいてみてくださいませ

インターネットでも聞けるそうですhttp://842fm.west-tokyo.co.jp

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2010年9月 8日 (水)

あいにくの雨
畑仕事に関わる私にとっては恵みの雨 でもあります

天気予報より少し早めに降りはじめたように思います
明日の早朝に関東を通る予報は変更があったでしょうか

今こちらはちょうど空が明るくなって小雨になったところです

隣の整形外科にみえたお客さまがランチに寄って下さりゆっくりコーヒーを飲み終えた頃ちょうど雨脚が弱くなりました


今朝 店に着いて気付きました
ユメノキには傘立てのご用意がなかった!!
雨の中お越し下さるお客さま 足元に十分気をつけていらしてください
ご不便をおかけします
なるべく早くご用意いたします 暫しおまちを

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2010年9月 7日 (火)

今週のランチ

9/7〜9/11 のランチ

豚バラと夏野菜の炒め たっぷりおろしポン酢
オクラと豆腐のサラダ
金時豆の甘煮
レンコンのきんぴら
ジャガイモと空心菜 すりごま入りお味噌汁
きびご飯


今週も地元で採れる旬のお野菜を使っています
どうぞご賞味くださいませ

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2010年9月 6日 (月)

まだまだ暑い!! 夏満喫中

一年生になった長女は 少しずつ一人で自転車に乗ってお出かけできるようになりました

午前中お友達と公園に出かけて行ったけど30分もしないうちに「暑い~wobblysweat01」と

二人で帰ってきました

喜んだのは自宅待機させられていたチビふたり

面倒見の良いお友達におままごとで遊んでもらいご満悦happy02happy01

しばらくすると「水遊びしたい」といいだしたので 庭に今年初のプールを広げて

4人で涼んでる間に部屋の掃除をして シャワー後みんなでそうめんを食べました

プールにそうめん これぞザ・夏sign03

お疲れになって4人で昼寝でもしてくれるかなぁなんて思ったけどさすがは一年生

体力もついてまだまだ遊び足りない様子catface

今度は来てくれていたお友達の家に移動して夕方まで遊び呆けていました

勉強や習い事もいいけど こうして日が暮れるまでめいっぱい遊ぶことも

子どもにとって大事な時間

ひやひやすることもあるけど こうして親から少しずつ離れていくのだな~と成長を

喜びつつもちょっぴりさみしく感じる母なのでしたweep

  

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2010年9月 4日 (土)

ホームページを開設します

いよいよユメノキのホームページが開設しますpc

なんでも自分で作ってみたい私ですが コンピューターは全くの音痴なのです

ここは「餅は餅屋」でプロにお願いしましたcoldsweats01

ウェブデザイナーさん(でいいのかな)に好きなデザインのホームページや

イメージを伝えながら 作っていただいたホームページはとっても素敵な仕上がりで

これが自分のページであることにホレボレしてしまいますlovely

明日以降、お問い合わせのページも開通する予定です

今までユメノキ日記をご覧下さっていたみなさま ぜひぜひご覧になってみてください

カレンダーもpdfで掲載しております

臨時休業などのお知らせはこちらのユメノキ日記にてお知らせいたしますpencil

どうぞよろしくおねがいいたしますclover

http://yumenokiand.com

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2010年9月 3日 (金)

スマイルクッキー3こ100 円

スマイルクッキー3こ100<br />
 円
ご好評いただき 今朝店頭にお出ししたスマイルクッキーがあっという間に完売でした

つきましては明日販売分を作っております

香料を使わずにきび砂糖の風味をいかしたクッキーは、ほっぺたがほんのりいちごジャムで赤くなっています。

三人一組で袋詰めされ皆さまのお越しをお待ちしております

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2010年9月 2日 (木)

ゆっくりと流れる時間

ゆっくりと流れる時間
ゆっくりと流れる時間
オープンからちょうど一週間

先週の木曜日はお手伝いに来てくれたかおり先生と私の母が次々と
未完成な部分を見つけては掃除したり作ったり サクラになってくれたり?!
と店内バタバタしていた割にお客さまがみえず まぁ初日から大盛況でバタバタしてもねぇ
なんて言っていたら 並びにある整形外科が休診日だった事が判明
どうりで 表の人通りが少ない訳でした

そして、週が明けやはり整形外科帰りだというお客さまが多くランチにいらして下さいました


そして今日はまた木曜日
やっぱり客足が伸びずゆっくりとクッキーを焼いたり掃除をしたりと
この空間に身をおく幸せを感じるゆとりのある時間を過ごしております

同じくカフェを開くに至った素敵なオーナーさん達のサクセスストーリーの本を読んで
少しだけ近付けたと感慨深くなって目標を新たにしたりと
店にひとりの時間も充実感に浸っています


でも 今日が木曜日=整形休診日と結びついたのはすっかり仕込み終わり
12時を過ぎてから

昨日までの流れで仕込み過ぎてしまいました…

むしパンも美味しくできたのになぁ

でもこれで学習しました
ロスが沢山で残念だけど次に繋げたいと思います

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一週間経ちました

ユメノキがオープンして一週間が経ちました

うれしいことに 少しずつランチのお客さまも増えてきていますnote

今日まではお昼の時間帯を中心に お手伝いに来てもらっていましたが

明日からは一人で切り盛りしていかなければなりません

急に大勢みえたり 会計や調理・・・考えるとドキドキしてきます

やることがてんこ盛りですが冷静に判断してなんとか頑張っていこうと思いますrock

今日みえたお客様にコーヒーが美味しいとのお言葉を頂戴しました

うれしいかぎりです

コーヒーの淹れ方も修行中の身 まだまだ味が安定しないかもしれませんが

お客様をがっかりさせないように丁寧に淹れたいと思います

帰られるお客様の「また来ます」というお言葉が何よりの励みなのですconfident

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